تافو برگر وگان و گیاهی 400 گرمی tofu burger vegan
تافو برگر بکر 400 گرمی وگان و گیاهی
تافو (توفو) ماده‌ٔ غذایی است که با شیر سویای غلیظ‌شده تهیه می‌شود. شیر غلیظ‌شده را تحت فشار به شکل قطعات محکم و سفیدرنگی در می‌آورند که فرایندی شبیه به تهیه پنیر دارد. این ماده غذایی و فرایند تهیه‌ٔ آن از چین آغاز شده است. تافو برگر وگان و گیاهی بوده و برای گیاهخواری فوق العاده است. می توانیم از آن به جرات، خوشمزه ترین محصولات برگری نام ببریم.
ارزش غذایی هر صد گرم توفو حاوی موارد زیر است:
پروتئین: ۸ گرم
کربوهیدرات: ۲ گرم
فیبر: ۱ گرم
چربی: ۴ گرم
منگنز: ۳۱ درصد از نیاز روزانه
کلسیم: ۲۰ درصد از نیاز روزانه
سلنیوم: ۱۴ درصد از نیاز روزانه
فسفر: ۱۲ درصد از نیاز روزانه
مس: ۱۱ درصد از نیاز روزانه
منیزیم: ۹ درصد از نیاز روزانه
آهن: ۹ درصد از نیاز روزانه
روی: ۶ درصد از نیاز روزانه
هر صد گرم توفو فقط ۷۰ کالری دارد و در نتیجه با این مقدار از مواد معدنی ضروری، ماده‌ای بسیار مغذی است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.