ممکن است با شنیدن نام نارگیل به یاد جزایر دوردست در آن سر دنیا بیافتید اما خواص روغن آن آنقدر زیاد است که باعث شده این میوه خوشمزه به سراسر دنیا صادر شود و به راحتی قابل دسترس باشد. روغن نارگیل، همانند روغن‌های دیگر نوعی چربی اشباع شده می‌باشد. اما از مزیت‌های روغن نارگیل تحمل بالای حرارت آن است، برای همین می‌تواند روغن مناسبی برای پخت و پز باشد. روغن نارگیل خواص زیادی برای پوست و مو دارد، از این رو استفاده زیادی از آن در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی می‌شود. اکثر افراد در پی شیوه‌های نوین برای افزودن این روغن به رژیم غذایی خویش به دلیل وجود طیف گسترده ای از اسیدهای مفید و آنتی اکسیدان‌ها، هستند.
با خواص این روغن و کاربرد آن آشنایی دارید؟
ارزش غذایی روغن نارگیل در هر 100 گرم:
کالری: 862 کیلوکالری
چربی: 100 گرم
چربی اشباع: 86.5 گرم
ویتامین ای: 0.09 میلی گرم
ویتامین کا: 0.5 میکروگرم
ویتامین ب 4: 0.03 میلی گرم
آهن: 0.04 میلی گرم
کلسترول: 0
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.