شیر فندق سویا وگان SOY Hazelnuts MILK 500gr
خواص شیر فندق سویا بکر:
کاهش فشار خون و درمان هایپرتنشن شیر سویا با پایین آوردن فشار خون، سیستولیک و دیاستولیک هایپرتنشن را درمان می کند. نوشیدن شیر سویا به صورت روزانه بدن را وادار به دفع ادرار فلاووئید خاص می کند که سبب کاهش فشار خون می شود. شیر سویا با کاهش فشار خون برای بیماران دیابتی با مشکلات کلیوی مفید است. سویا مقادیر قابل توجهی پلی فنل دارد که زیست پذیری اکسید نیتریک را افزایش می دهد و این گونه روی سطح فشار خون تاثیر می گذارد. حتما بخوانید: کوئیز فشار خون بالا: چقدر در موردش می دانید؟ ۲- خواص شیر سویا ؛ درمان دیابت نوع ۲ شیر سویا با کلسیم بالا و چربی کمی که دارد از بهترین انتخاب های غیر لبنی برای وعده غذایی دیابتی ها است. شیر سویا با پایین آوردن کلسترول و پیشگیری از مشکلات قلبی عروقی به بهبود بیماری دیابت نیز کمک می کند. تاثیر آن روی سطح لیپیدها نشان داد در درمان دیابت مفید است. به یاد داشته باشید شیر سویا را به صورت متعادل استفاده کنید چون پروتئین و کربوهیدرات اضافی رژیم را به هم می زند. حتما بخوانید: بررسی کامل دیابت نوع ۲ ۳- خواص شیر سویا ؛ افزایش سرعت کاهش وزن فیبر موجود در شیر سویا روی BMI، سطح کلسترول بد ( LDL ) و وزن بدن تاثیر می گذارد که همه این موارد در درمان چاقی، فشار خون و سطح اضافی لیپید موثر هستند. وقتی مصرف شیر سویا با رژیم کم چرب ترکیب می شود، پروتئین های سویا از وزن بدن کم می کنند اما اجازه نمی دهند که بافت عضلانی در افراد چاق از بین برود. ۴-خواص شیر سویا ؛ بهبود سلامت قلبی عروقی سویا از محصولاتی است که سطح کلسترول را در بدن پایین می آورد و از بیماری های مرتبط با قلب پیشگیری می کند. محصولات سویا مانند شیر سویا سطح لیپید پلاسما را بهبود می دهد و خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد مخصوصا در آنها که کلسترول بالایی دارند. سطح بالای چربی های غیر اشباع، ویتامین ها، فیبر، مواد معدنی و چربی های کم اشباع شده نیز به سالم نگه داشتن قلب کمک می کنند. بدن به واسطه واکنش پذیری عروق از جریان خون مراقبت می کند که در زمان مورد نیاز ساخت رگ های خونی را تغییر می دهد. شیر سویا این واکنش پذیری را بهبود می بخشد و قلب را قوی نگه می دارد. ۵-خواص شیر سویا ؛ پیشگیری از پوکی استخوان شیر سویا غنی شده با کلسیم پوکی استخوان را کاهش می دهد. حدود ۲۴۰ میلی لیتر از شیر سویا عادی حدود ۳۱ میلی گرم کلسیم دارد این در حالی است که انواع غنی شده آن با کلسیم دارای ۲۱۰ میلی گرم کلسیم است. قبل از خرید محصولات حتما اطلاعات روی برچسب آنها را مطالعه کنید. حتما بخوانید: با انجام این کارها در جوانی، از پوکی استخوان پیشگیری کنید ۶-خواص شیر سویا ؛ مشکلات مربوط به پوست را درمان می کند رژیمی که شامل محصولات سویا است احتمال به وجود آمدن آکنه را کاهش می دهد. سویا برای درمان مشکلات پوستی از جمله هیپرپیگمانتاسیون که موجب تیرگی پوست می شود، به کار می رود. محصولات سویا مزایای ضد پیری برای سلامت و پوست دارند. به تازگی مشخص شد ترکیبی از دانه های سویا در واقع عوامل ضد پیری بسیار قوی هستند. همچنین پژوهش ها نشان دادند شیر سویا تخمیر شده خواص ضد پیری دارد. ۷- خواص شیر سویا؛ بهبود خوش حالتی مو نوشیدن شیر سویا تاثیری متوسط روی ظاهر و حالت گرفتن موها دارد. با این حال استفاده از شیر سویا غنی شده و یا محصولات موضعی که دارای سویا نیز هستند تاثیر بهتری دارد. ۸- خواص شیر سویا ؛ بهبود عدم تحمل لاکتوز همانطور که قبلا هم اشاره کرده بودیم شیر سویا جایگزین بسیار مناسبی برای کسانی است که نمی توانند لاکتوز را تحمل کنند.
اگر گیاهخوار هستید، به لبنیات علاقهای ندارید، به دنبال ایجاد تغییری جدید و خوشمزه در تغذیه خود هستید یا بهدنبال یک جایگزین خوب برای شیر گاو میگردید، شیر مغزهای آجیل مناسبترین و پرخاصیتترین پیشنهاد برای شما خواهد بود. شیر مغزها فوقالعاده هستند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارند. از این شیرها میتوانید برای درست کردن پورهها، فرنی، اسموتی، بستنی، سوپ، سس، سالاد و دسر استفاده کنید. همچنین این شیرها را میتوانید به کورن فلکس، چای یا قهوه خود اضافه کنید.
در کل، شیر فندق بهعنوان خوراکی مغذی در رژیم غذایی متعادل و متنوع توصیه میشود. فندق همانند دیگر خشکبار انرژیزاست و منبع غنی ویتامینها، مواد معدنی، پروتئینها، اسیدهای چرب غیراشباع، فیبرها و ترکیبات آنتیاکسیدانی محسوب می شود. اما مهم ترین فواید مصرف این نوشیدنی به ترتیب زیر است:
بهبود رشد و تشکیل بافتها
از جمله مهمترین مواد معدنی فندق میتوان به پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و آهن اشاره کرد. تمام این ترکیبات برای تشکیل بافتها، رشد اندامها و عملکردهای حیاتی بدن ضروری هستند. متابولیسم سلولها نیز به این ترکیبات نیاز دارند. البته کلسیم موجود در شیر فندق بهاندازه شیر دام نیست اما منبع خوبی برای افرادی است که بهدلایل مختلف نمیتوانند شیر دام مصرف کنند.
پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی
چربیهای موجود در خشکبار از نوع اسیدهای چرب غیراشباع بهخصوص امگا9 هستند. البته در حد کمتری اسیدهای چرب امگا3 نیز وجود دارد. این چربیها برای رشد و عملکرد سیستم عصبی ضروری هستند و در پایین نگهداشتن کلسترول بد خون (LDL)، حفظ کلسترول خوب (HDL) و کاهش تریگلیسرید نقش دارند. براساس مطالعات، مصرف شیر فندق در پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی موثر است.
تاخیر در روند پیری
شیر فندق سرشار از آنتیاکسیدانهای موثر مانند ویتامینE است که مانع از آسیب رادیکالهای آزاد میشود و روند پیری سلولها را بهتاخیر میاندازد. این ترکیبات همچنین به حفظ حالت ارتجاعی عروق خونی نیز کمک میکند.
محافظت از سیستم عصبی
فندق حاوی آهن و ویتامینهای گروه B است که برای رشد نورونها و مراقبت از سیستم عصبی ضروری هستند. خوشبختانه میتوان فندق را از دوران کودکی در برنامه تغذیه گنجاند که برای رشد مغز و سیستم عصبی کودکان بسیار مفید است.
پیشگیری از یبوست
فندق حاوی فیبرهایی است که در عملکرد مطلوب سیستم گوارش موثر است و با تنظیم حرکات لوله گوارش از بروز مشکلاتی نظیر یبوست پیشگیری میکند که حتی برای مبتلایان به یبوست مزمن عالی است. البته نباید در مصرف این نوشیدنی افراط کرد زیرا سطح باکتریهای روده را تغییر میدهد.
طرز تهیه شیر فندق
مغز فندقهای خام را 8 ساعت در آب خیس کنید تا پوسته نازک آن کاملا جدا شده و حجم آن بیشتر شود. هر فنجان فندق خیسشده را با 3 فنجان آب در مخلوطکن بریزید. اگر دوست دارید که نوشیدنی غلیظتر باشد، حجم آب را کمتر در نظر بگیرید. پس از آمادهشدن شیر فندق، آن را درون صافی پارچهای بریزد تا کاملا یکدست باشد. البته بهتر است نوشیدنی برای هر بار مصرف، تازه تهیه شود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.